«Тюльпаны» и «Гармошки» из любимой всем картошки




" Тюльпаны " и " Гармошки " из любимой всем картошки

Ингредиенты:

— картофель
— чеснок
— начинка любая
— сыр

Приготовление:

Такой картошке радуются и дети,и взрослые. А приготовить её очень легко…
Тюльпаны: Почистить картофель и срезать «донышко», для устойчивости. Сделать насечки (как для фри), не дорезая до конца — 1 см. В «лепестки» вставить малюсенькие кусочки чесночка. Присолить, можно и поперчить, и специями посыпать(всё от желания).

«Гармошки»: Почистить картофель и срезать»донышко». Нарезать пластинки, толщиной 2-3 мм. Не дорезая до конца 1 см. Между пластинками можно положить-чесночок или грибы, или сало, или колбаску.

На «тюльпаны» и «гармошки» разложить кусочки масла и посыпать тёртым сыром. Подлить водички и в духовку при 180 гр. на 40 мин.





Метки: ,

Читайте по теме также:


Оставить комментарий